Högsommaren kom tidigt till Sverige i år och då är vi många runt om i vårt avlånga land som bjuder in nära och kära på grillkvällar eller lite mingel. Här är en kanongod salsa som passar perfekt till välkomstdrinken och varför inte Camparimojiton som jag tipsade om igår 🙂 Båda […]
Recept
Camparimojito
Oj vad det finns många olika varianter på min favoritdrink Mojito, denna har en italiensk touch där man har bytt ut den ljusa romen mot Campari istället och det var riktigt gott måste jag säga 🙂 Drinken passar extra bra om man funderar på att bjuda in nära och kära […]
Krispiga bacon- och cheddarrullar
Om några timmar börjar helgen för många och då är det inte många timmar kvar tills man kan äta en lång och skön helgfrukost 🙂 De allra flesta som följer mig nästan dagligen har säkert sett att jag har snöat in lite på goda och lite lyxigare frukostar 🙂 Här […]
Grillad key lime-kyckling
Jag och min man älskar att grilla, vi gör det året om men självklar är det bäst och godast att grilla när solen skiner från en klarblå himmel! 🙂 Dessa spett passar verkligen att äta en varm sommardag, gärna i goda vänners lag 🙂 Marinaden är verkligen god och har […]
Rosenbladsinrullad getost med rosépeppar
Här kommer ett tips på tilltugg till rosenbladsangrian som jag tipsade om i fredags. Gillar din mamma getost så lovar jag att detta kommer att bli en hit 🙂 Kryddan sumac kan vara lite svårt att hitta i en vanlig livsmedelsbutik men HÄR kan du hitta den på nätet.
Rosenbladsangria
Mors dag är i antågande och vad passar inte bättre än en riktigt god sangria med massor av underbart rosa rosenblad i 🙂 Alla mammor är värda ett stort fång av rosor och varför inte se till att det finns rosenblad både i dryck och tilltugg detta år när ni […]
Rosenbladsockerlag
Nästa helg är den mors dag så jag tänkte ge er några förslag på vad ni kan bjuda er underbara mamma på 🙂 Inom kort skall ni få ett recept på Rosenbladssangria men för att kunna göra den så behöver ni först göra denna rosenbladssockerlag.
Cajunsotad lax med grönsaksssalsa och sötpotatismos
När man ser detta recept så verkar det vara mycket jobb men det är det faktiskt inte! Det som tar längst tid är att hacka grönsakerna till grönsakssalsan. Detta var riktigt gott och fräscht och eftersom vädret fortsätter att visa sig från sin bästa sida (i alla fall här i […]
Grillad Caesarsallad med kyckling och bacon
Vädret fortsätter att visa sig från sin bästa sida här i den kungliga huvudstaden, det är så underbart 🙂 Älskar när solen skiner och vindarna är ljumna! Igår var vädret också helt fantastisk, vi åt både frukost och middag på altanen. Det blev denna grillade caesarsallad med ett glas svalt […]
