En tunnbrödsrulle är en riktig klassiker på korvmojjen och den går att få en rad olika varianter, t.ex med en eller två korvar, tjocka eller smala, kokta eller grillade osv. Även om det är gott att köpa en en färdig tunnbrödsrulle så är det ju himla gott att göra den […]
Recept
Steak tartare med trippel-pommes och srirachamajonnäs
Steak tartare eller råbiff som det också kallas är en vattendelare bland många människor och jag kan förstå det. Själv har jag bara ätit det något år och alltid som förrätt men för omkring två veckor sedan åt jag det som huvudrätt för första gången. Det är riktigt gott tycker […]
Thai chicken satay-spett med jordnötssås och nudelsallad
Av någon anledning så har jag blivit helt galen i mat som har asiatiska smaker, varför det har blivit så har jag inte en aning om men sjukt gott är det i alla fall och dessa Thai chicken satay-spett med jordnötssås och nudelsallad var en riktig höjdare!
Thaisoppa med räkor, risnudlar och kokosmjölk
Ursäkta att jag tjatar om asiatisk mat men det är ju så otroligt gott! 😀 Jag hittar och kommer på recept jag vill laga så är kommer en soppa med härliga asiatiska smaker! För mig var det första gången jag åt en asiatisk soppa men det är absolut inte den […]
Ägg i hålet-bagels med kryddig bacon och krämig guacamole
Detta är av de bästa lyxfrukostar jag har ätit på mycket, mycket länge och det säger inte lite eftersom vi ganska så ofta gör lite lyxigare frukostar på helgerna och vid högtider! Det var krämigt, lite syrligt, salt och hett på en och samma gång, jag kan verkligen rekommendera denna bagel […]
Varm räklängd med Västerbottensost
Tjoho! Fredagen är här och för vår del betyder det lite lyxigare middag, lite lyxigare enligt oss vill säga och denna varma räklängd med västerbottensost tyckte vi passade in på det och den var otroligt god! Jag kan verkligen rekommendera den! 😀
Kladdkaka med toscasmet på marconamandlar
Jag bakar inte speciellt ofta som ni säkert har lagt märke till men ibland händer det 😀 Denna gång berodde det på att min man fyllde år härom dagen och eftersom vi inte är några storätare av tårta så fick det bli denna skapelse istället! Receptet på denna kladdkaka med […]
Ostiga äggdonuts med baconströssel
Det är helg och det betyder en lyxig långfrukost här i det Gustafjanska hemmet! 😀 Denna gång åt vi härligt fluffiga äggdonuts med en gudagod ostsås som toppades med baconströssel och gräslök!
Vietnamesisk nachos
Idag är det fredag och många runtom i vårt avlånga land äter tacos till middag ikväll och det är ju riktigt gott 😀 Ibland är det dock lite roligt att göra en tvist på vad man anser vara en klassisk fredagsrätt 😀 Den här rätten har hämtat sina smaker från […]
