Den söta vita chokladen balanceras upp av den syrliga limen och den härliga saffranssmaken känner man bara en liten aning av, denna tryffel är verkligen en succé 🙂
Receptlucka nr 10 – Saffran- och limetryffel
0 kommentarer
Etikett: Vispgrädde 36-40%
Receptlucka nr 7 – Lingonkola
En riktigt mörkröd kola som inte är speciellt söt utan istället går lite åt det syrliga hållet.
Krämig blomkålssoppa med baconströssel
Igår var min man sugen på blomkålspuré men tyvärr kom jag inte på vad vi skulle äta till, så istället blev det blomkålssoppa. Det blev riktigt gott och det var en värmande och krämig sådan som stod på bordet när han kom hem från jobbet.
Hallonmousse
Sista dagen i oktober vill jag hylla alla kvinnor som kämpar mot cancer, självklart även alla män som också dramas av sjukdomen med en härlig rosa, fluffig dessert.
Het kycklinggryta med lime och ingefära
Sedan något år tillbaka när jag skall laga något med kyckling så brukar jag väldigt ofta använda mig av kycklinglårfiléer. Varför jag väljer det beror nog på att jag aldrig har misslyckats med den råvaran och självklart för att jag älskar kycklinglårfiléerna. 🙂
Stjärnbakelser med grädde och färska bär
Avsluta 4:e julifirandet med en härlig bakelse som består av spröda smördegsstjärnor fluffig grädde och färska och marinerade bär.
Kladdkaka med daimgrädde och daimkross
Barnsligt god kladdkaka som passar både stora och små! 🙂
Mac & Cheese med tre sorters ost
Under flera år har jag velat prova denna rätt men det har aldrig blivit av, varken på restaurang eller hemma men i söndags skedde det 🙂 Just till denna variant fick jag inspiration här om veckan, då jag satt och tittade på MasterChef Australien. De använde sig bl.a. av tryffel […]
Oeufs Cocotte med smörade brödstavar och knaperstekt bacon
Lyxigare frukostar är bland det bästa som finns! Jag älskar när man vaknar på lördag eller söndag att ligga och dra mig en stund extra för att sedan kliva upp och laga en härlig lyxig frukost 🙂 Denna äggrätt är ljuvligt krämig och fantastik god, jag rekommenderar den från djupet […]