Förra fredagen när jag vaknade så kände jag mig ganska så pigg trots att jag hade fått cytostatikabehandling några dagar tidigare. Något jag verkligen har lärt mig de senaste månaderna är att fånga dagen så vi bjöd in några vänner på spontanmiddag och till fördrink fick de drinken Last Word. […]
Etikett: Färskpressad limejuice
Klassisk Moscow Mule
Det sägs att drinken Moscow Mule uppfanns i Hollywood på baren Cock n Bull. Själva namnet fick den då den gjordes i en kopparmugg som hade en åsna på sig och Moscow stod för Moskva. Hur sann historien är, har jag tyvärr ingen koll på men den låter ju som […]
Ljummen vietnamesisk sallad med smörstekt torskrygg
Mumsfilibabba!!! Fisk, sallad och asiatiskt, det är en kombo som gifter sig med varandra! Bli inte rädd av mängden ingredienser, jag vet att det är ganska många men rätten i sig är väldigt lätta att laga till. Jag kommer med all säkerhet att både bjuda på och äta detta själv […]
Ingefärsmartini
En fräsch drink med lite asiatiska smaker bjuder jag på denna soliga fredag! 🙂
Green Garden Cocktail
Rena och friska smaker är något som står högt i kurs hos mig när det kommer till drinkar 🙂 Denna cocktail har allt man kan önska sig när det kommer till det – gin, gurka, äppeljuice och mynta med en skvätt limejuice. Nästan som en härligt grön trädgård i ett […]
Vitlöksräkor i kokosmjölk, tomater och persilja med ris
Sedan jag började med ViktVäktarna i januari 2016 så har jag ätit så god mat och så mycket mat och lättlagat har det varit. Det är hur lätt som helst att vara en ViktVäktare! 🙂 Detta recept hittade jag på Pinterest när jag sökta på Weight Watchers och jag kan verkligen […]
Asiatisk biffsallad med chilidressing och jordnötter
Denna vecka avslutas med en fräsch biffsallad till middag som är härligt krispig med sina råa grönsaker som har skurits väldigt, väldigt tunt. Ryggbiffen inte att förglömma som var mör och hade en fin rosa ton. Trevlig helg på er alla!!! 🙂
Rökiga cheddarnachos med salsa
I förrgår tipsade jag om en mexikansk drink, närmare bestämt en Margarita 🙂 Idag tipsar jag om ett tilltugg som passar alldeles perfekt till drinken. 🙂
Margarita
En drink som jag och många andra förknippar med Mexiko är ju Margarita och det är också en av världens mest kända drinkar. Jag tro att variationen på denna drink är lika många som det finns människor på jorden 🙂 Här är i alla fall ett väldigt klassiske recept.
