Tjoho! 😀 Idag är den 1:a november och nästa söndag är det 1:a novent, nu börjar årets mysigaste tid! 🙂 Vi börjar och firar denna söndag och denna mysiga tid vi har framför oss med en cocktail med lite juliga smaker! Jag tycker den passa bäst som en dessertdrink efter […]
Julens samtliga recept
Krämig parmesansill
Sill är så himla gott och denna parmesansill kan jag verkligen rekommendera! Trotts att jag älskar sill så äter jag det bara vid högtider konstigt nog. Tycker ni om sill? Hur ofta äter ni det? Sista frågan vilken är er favoritsill?
Gran- och lingonsnaps
Jag tycker det är riktigt roligt att smaksätta snaps till olika högtider, speciellt roligt är det att försöka matcha smaken efter vilken högtid på året det är 🙂 Nu nalkas jul inom en väldigt snar framtid, i och med det så tycker jag ni skall prova denna snaps med juliga smaker.
Mars krispies
Wow så ofantligt gott detta godis var och hur ofantligt lätt det var att göra! Förra året var första gången jag gjorde det och jag fick göra det flera gånger eftersom det gick åt i en rasande fart! 😀 Jätteroligt att göra något som nära och kära älskar! <3
Snickerspraliner
Hemmagjort godis är ju riktigt, riktigt gott 🙂 och till jul får man ju äta nästan hur mycket godis man vill eller vad säger ni? Här kommer ett recept på härliga praliner som smakar snickerskaka 🙂
Bakade päron med Saint Agur
Detta bakade päron med mögelost var fantastiskt gott om man gillar mögelost då förstås! 😀 Det passade också väldigt bra till glögg måste jag säga! Jag kommer absolut göra det igen och jag rekommenderar att ni ger den ett försök!
Krämig ärtskottssill
För första gången har jag nu odlat egna ärtskott 😀 och de blev klara lagomt till midsommar så jag gjorde helt enkelt en ärtskottssill. Självklart passar den lika bra på våra övriga högtider! Jag tjuvsmakade precis och sillen blev riktigt god, pigg och fräsch!
Gravad lax med saffran och fänkål
Några gånger varje år gravar jag min egna lax och det brukar för det mesta ske vid högtider som t.ex. nu till påsk eller jul. Har du inte provat att grava lax själv tidigare så tycker jag du skall prova på det för det är plättlätt och betydligt godare, jag […]
OAXEN KROG & SLIP´s Pilsnerkavring
Sista augusti förra året var vi på restaurang OAXEN KROG & SLIP som var en bra restaurang med två Michelin-stjärnor. Restaurangen stängde för gått fyra månader senare, deras avskedspresent var att dela med sig av deras fantastiska pilsnerkavring. Jag kan lova att det är den absolut godaste kavring jag har […]
