Blogg och recept
Jag lagar inte vegetarisk mat speciellt ofta men sedan en tid tillbaka så har jag börjat kika mer på vego-mat då min svågers dotter är vegetarian och då får man ju se till att börja laga vegetariska rätter när hon kommer på middag 🙂 Denna linsgryta hittade jag hos Zeinas Kitchen och den blev […]
Denna gryta är gjord i en crock-pot men det går lika bra i en vanlig gryta på spisen men jag måste dock säga vilken underbar pryl crock-pot är 🙂 Jag gillar maträtter som sköter sig själva och med en crock-pot är det möjligt. Jag har en Slowcooker 5,7l – Rostfri med timer och […]
Lillördag idag, det tycker jag vi firar med en härlig pasta med mycket grönsaker, lamm och inte att förglömma fetaost som blir pricken över i:et i denna rätt.
Härligt möra kycklingfiléer i en het sås som är lättlagat och till det serveras ett fluffigt ris och en krispig sallad, vad sägs om det? Ja tack, säger jag själv! 🙂
Detta är det sista ”vanliga” receptet innan jag drar igång förslag inför jul och nyår, två av mina favorithögtider 🙂 Chilikycklingen går väldigt fort att tillaga, hela rätten är klar på 20 minuter och det är många av er där ute i cybervärlden som gillar snabblagade maträtter, speciellt på vardagar […]
Dill både doftar och smakar fantastiskt gott om ni frågar mig och dill passar till så mycket, speciellt på sommaren. Denna kalla dillkräm passar extra bra som en aioli till olika fisk- och skaldjursgrytor, jag hade den som tillbehör till denna Blåmussel- och havskräftsbouillabaisse. Jag brukar också göra den till […]
Igår lovade jag er receptet på den huvudrätt jag skulle bjuda min mamma på om vi hade bott närmare varandra och här kommer det 🙂 Valet på fisk var ganska så lätt eftersom min mamma fullkomligt älskar fisk både på längden och tvären 😀
När det gäller falukorv är det lätt att man lagar samma rätter som korvstroganoff och klassisk ugnsgratinerad falukorv om och om igen, i alla fall så gör jag det. Här kommer dock en annan variant på gratinerad falukorv som var riktigt god!
När våren och sommaren är på intågande så gillar jag att äta lite lättare rätter och enligt mig personligen så hör fisk till den kategorin. Denna torskrygg var gudomligt god så ni måste bara göra den!!!! 🙂