Blogg och recept
Vilt kött har jag ätit sedan barnsben och jag gillar verkligen den lite annorlunda smaken. Nästan alltid när jag tillagar vilt är kryddan enbär ett måste, går det att även tillsätta svartvinbärssaft och eller svartvinbärsgelé gör jag gärna det. Den här gryta är en av mina favoriträtter när det gäller […]
Denna vardagsklassiker kan aldrig bli fel, både vuxna och barn älskar den. Det går både att servera den till vardag och fest och man kan faktisk ta ett glas rött till 🙂
Currysås är väldigt gott men jag har aldrig lagat såsen från grunden förrän i februari i år. Det var lätt och smakade 100 gånger bättre. Den passar utmärkt till kyckling samt hönsrätter.
Detta recept hittade min svärmor i en dagstidning och snäll som hon är så fick jag sidan som hon hade rivit ut. Jag har ändrat en hel del i receptet, om det var till en fördel eller nackdel har jag ingen aning om men jag kan lova att det blev […]
Lasagne gör jag alldeles för sällan, varför vet jag inte för det är ju inte speciellt svårt. Gott är det också speciellt med ett gott rödvin till!
För några månader sedan hade jag verkligen idétorka på vad vi skulle äta för mat till middagen, jag hade dessa krav; * Det skulle vara gott* Lättlagat* Gå snabbt att tillaga Jag surfade runt och hittade en pastarätt som jag gjorde om totalt 🙂 Detta blev resultatet!
Jag gillar bacon och det är en underbara ingrediens att ha i köttfärssås 😀
Ända sedan tex mex maten invaderade vårt land har jag älskat den. Lyckan var gjord när jag och min man åkte till Mexico för några år sedan på semester. Vår tex mex mat och maten i Mexico är inte alls lik varandra men oj så god den är! En av […]
När det har varit helg finns det oftast lite lyxigare tillbehör i vårt kylskåp så som ostar, grädde och crème fraiche. Därför fick det idag bli en lite lyxigare köttfärssås så att man slipper kasta en massa saker. Jag har också lärt mig idag att i Bologna heter det inte […]