Tänk vad man ändrar sig genom åren 🙂 När jag var liten var fisk det värsta jag visste när det gällde mat och idag i vuxen ålder är det bland det bästa jag vet!!! 😀 Det finns en person jag har att tacka för det och det är min svärmor […]
Etikett: Finkornigt salt
Japansk wok med biff, purjolök och paprika
Det här är en perfekt söndagsmiddag, den är god, den doftar gudomligt och det går snabbt att laga till så att man får mtcket tid över att umgås med nära och kära. Precis som en söndag skall vara om ni frågar mig!!! 😀
Kycklingfärsjambalaya
Jag gillar kyckling och har gjort det ända sedan jag åt det första gången i mitt liv och det är ofta jag tycker att kycklingrätterna blir riktigt god som jag lagar. Denna kycklingfärsjambalaya slår dock de övriga kycklingrätterna jag har lagat de senaste året, jag säger bara wow vad detta […]
Krämig squash och champinjonsås med paprika och lök
I dag är det vegetariska dagen så det styrde vår middag idag 🙂 Det blev en riktigt härlig sås med en massa grönsaker, hur gott som helst. Jag eller rättare sagt vi skall verkligen bli bättre på att äta vegetariska maträtter!
Surf´n Turf risotto
Vad sägs om en krämig Surf´n Turf risotto att fira in det nya året med, två klassiker, hummer och oxfilé i ett 🙂 Bättre en så kan det nog inte bli om man frågar mig 😀
Risgrynsgröt i Crock-Pot
Den bästa frukosten på julafton är helt klart risgrynsgröt med kanel och socker samt mjölk, till det måste jag ha julskinka med hemmagjord senap på hårt bröd 🙂 Förra året tillagade jag gröten på ett helt nytt sätt, jag använde min Chock-Pot och wow säger jag bara vad god gröten blev […]
Julgravad lax
När julmaten är som bäst är när allt är lagat från grunden och när det första julbordet äts och det får väldigt gärna ske på självaste julafton om ni frågar mig och då går jag ”all in” 🙂 All mat får gärna även har så mycket juliga smaker det bara […]
Julköttbullar med senap och kryddpeppar
Jag har alltid varit tveksam att tillsätta kryddpeppar i köttbullar men äntligen vågade jag mig på detta 🙂 Dessa köttbullar passar verkligen in på julbordet och de var verkligen supergoda!!! 🙂 Dessa kommer jag med största sannolikhet alltid göra till jul hädanefter!!! 😀
Julmustkyckling med rostade grönsaker
Då är julen igång här på bloggen, här kommer ett härligt receptet med en liten juligare touch 🙂 Vad sägs om möra kycklingfiléer med en härligt mustig sås till? Maträtten är dessutom väldigt nyttig med lågt SP-värde enligt ViktVäktarna trotts att såsen innehåller vanlig julmust, en riktig hit om ni frågar mig 😀
